«Getty ImagesЛюбителі кави незабаром можуть побачити, як їхні ранкові частування подорожчають, оскільки ціна на каву на міжнародних товарних ринках досягла найвищого рівня за всю історію спостережень. У вівторок ціна на зерна арабіки, на які припадає більшість світового виробництва, перевищила 3,44 долара за фунт (0,45 кг), підскочивши цього року більш ніж на 80%. Вартість», — пишуть на: www.bbc.com
Getty Images
Любителі кави незабаром можуть побачити, як ранкове частування подорожчає, оскільки ціна на каву на міжнародних товарних ринках досягла найвищого рівня за всю історію спостережень.
У вівторок ціна на зерна арабіки, на які припадає більшість світового виробництва, перевищила $3,44 фунт (0,45 кг), підскочивши більш ніж на 80% цього року. Тим часом вартість зерен робусти досягла нового максимуму у вересні.
Це відбувається в той момент, коли трейдери кави очікують, що посіви скоротяться після того, як два найбільші виробники кави, Бразилія та В’єтнам, постраждали від поганої погоди, а популярність напою продовжує зростати.
Один експерт сказав BBC, що бренди кави розглядають можливість підвищення цін у новому році.
Незважаючи на те, що в останні роки великі обсмажувачі кави змогли подолати підвищення цін, щоб задовольнити клієнтів і зберегти частку ринку, схоже, що це зміниться, за словами Вінь Нгуєна, виконавчого директора Vinh Nguyen Tuan Loc Commodities.
«Такі бренди, як JDE Peet (власник бренду Douwe Egberts), Nestlé та інші, [previously] понесли на себе удар від вищих цін на сировину”, – сказав він.
«Але зараз вони майже переломні. Багато з них обмірковують підвищення цін у супермаркетах у [the first quarter] 2025 року».
На заході для інвесторів у листопаді топ-менеджер Nestlé сказав, що кавова індустрія чекає «важкі часи», визнавши, що його компанії доведеться скоригувати ціни та розмір упаковки.
«Ми не застраховані від ціни на каву, далеко не так», — сказав Девід Ренні, керівник відділу кавових брендів Nestlé.
Посуха і сильний дощ
Останній рекорд для кави був встановлений у 1977 році після незвичайного снігопаду, який зруйнував плантації в Бразилії.
«Занепокоєння щодо врожаю 2025 року в Бразилії є головною рушійною силою», — сказав Оле Хансен, керівник товарної стратегії Saxo Bank.
«У серпні та вересні країна пережила найсильнішу посуху за останні 70 років, за якою в жовтні пішли проливні дощі, що викликало побоювання, що цвітіння може загинути».
Від поганої погоди постраждали не лише бразильські кавові плантації, які переважно вирощують зерна арабіки.
Поставки робусти також мають скоротитися після того, як плантації у В’єтнамі, найбільшому виробнику цього сорту, також зіткнулися з посухою та сильними опадами.
Кава є другим найбільш проданим товаром у світі після сирої нафти, і її популярність зростає. Наприклад, споживання в Китаї за останнє десятиліття зросло більш ніж удвічі.
«Попит на цей товар залишається високим, а запаси, які зберігаються виробниками та обсмажувачами, як повідомляється, залишаються на низькому рівні», — сказала Фернанда Окада, аналітик з ціноутворення на каву в S&P Global Commodity Insights.
“Очікується, що тенденція до зростання цін на каву збережеться ще деякий час”, – додала вона.